올바른 크기의 테이크 아웃 컨테이너를 어떻게 선택합니까?
올바른 크기의 테이크 아웃 컨테이너를 선택하는 것은 주로 저장하거나 운송하는 음식의 유형과 부분에 따라 다릅니다. 자주 테이크 아웃 먹는 사람이라면 올바른 컨테이너 크기를 선택하면 재가열 할 때 음식의 신선도와 편의에 영향을 줄 수 있습니다. 유용한 팁은 다음과 같습니다.
1. 부분 크기를 고려하십시오
남은 음식을 저장하는 경우 항상 a를 선택하십시오음식을위한 일회용 상자너무 빈 공간을 남기지 않고 음식의 양에 적합합니다. 이것은 신선함을 보존하고 재가열을 더 쉽게 할 수 있도록 도와줍니다. 개별 식사의 경우 작은 용기 (주변 16-32 oz)를 선택하십시오. 가족 규모 또는 더 큰 식사의 경우 40 온스 이상의 더 큰 용기가 더 적합합니다. 음식 소프와 스튜의 종류는 파스타 나 쌀과 같은 마른 요리보다 조금 더 많은 공간이 필요할 수 있습니다.
2. 물질이 중요합니다
다른 재료는 용기의 크기와 모양에 영향을 미칩니다. 종이와 플라스틱 용기는 같은 볼륨을 유지하더라도 크기와 모양이 약간 다를 수 있습니다. 뜨거운 음식을 위해 용기를 사용하는 경우 재료가 열 내성인지 확인하십시오. 차가운 음식이나 샐러드의 경우 컨테이너가 누출없이 식사를 단단히 유지할 수 있는지 확인하십시오.
3. 편의성에 대해 생각하십시오
음식을 자주 운송 할 계획이라면 너무 많은 공간을 차지하지 않는 쌓거나 소형 용기를 선택하십시오. 또한, 분배기가있는 용기는 여러 상자없이 다른 식품 성분을 분리 할 수 있습니다. 이들은 점심 식사를 위해 식사를 할 때 또는 식당에서 남은 음식을 집으로 가져갈 때 특히 유용합니다.
얼어 붙은 수프와 스튜에 식사 준비 용기를 사용할 수 있습니까?
식사 준비 용기는 수프, 스튜 및 기타 액체 기반 식사에 적합합니다. 그러나 냉동고에서 사용할 때 찾아야 할 특정 기능이 있습니다.
1. 냉동실 안전인지 확인하십시오
일부음식을 위해 상자를 가져 가십시오동결을 위해 특별히 설계되었습니다. 이 용기는 균열이나 뒤틀지 않고 동결 온도를 견딜 수있는 내구성있는 재료로 만들어졌습니다. 냉동실 안전으로 표시된 BPA가없는 플라스틱, 유리 또는 실리콘 용기를 찾으십시오. 이러한 옵션은 매우 낮은 온도에서도 구조적 무결성을 유지할 수 있습니다.
2. 확장을 위해 공간을 떠나십시오
수프 나 스튜와 같은 액체를 얼릴 때는 용기 상단에 공간을두고 식품이 얼어 붙을 때 팽창 할 수 있도록하십시오. 이렇게하면 컨테이너가 갈라 지거나 파손되는 것을 방지합니다. 또한 용기를 챙로 채우지 마십시오. 상단에 약 1 인치 정도의 공간을 두십시오.
3. 올바른 크기의 컨테이너를 선택하십시오
올바른 크기의 용기를 선택하여 수프와 스튜를 저장하여 최적의 보관을 보장하십시오. 더 큰 용기는 편리 해 보일 수 있지만 액체 기반 식사의 작은 부분은 더 빨리 얼어서 맛을 더 잘 보존합니다. 16 온스에서 32 온스 범위의 컨테이너는 단일 또는 가족 크기의 서빙에 이상적이며, 더 큰 부분은 작은 용기로 나눌 수 있습니다.
4. 라벨링 및 회전
냉동 식품을 추적하려면 식사 준비 용기에 동결 날짜와 음식의 유형을 내부에 레이블을 지정하십시오. 이를 통해 냉동 식사를 쉽게 회전시켜 적시에 사용할 수 있습니다. 스튜와 수프에 특히 중요합니다. 최적의 맛과 품질을 위해 몇 달 안에 가장 잘 사용되기 때문입니다.
테이크 아웃 컨테이너는 남은 테이크 아웃을 저장하는 데 어떻게 사용할 수 있습니까?
테이크 아웃 컨테이너는 이식성을 위해 설계되었지만 남은 음식을 저장하기위한 훌륭한 옵션이기도합니다. 테이크 아웃 컨테이너를 최대한 활용하는 방법은 다음과 같습니다.
1. 제대로 밀봉하십시오
식사를 즐기고 나면 봉인하십시오식품 포장 상자 도매공기와 수분이 들어가는 것을 방지하기 위해 올바르게. 대부분의 테이크 아웃 컨테이너에는 음식을 신선하게 유지하는 데 도움이되는 단단한 뚜껑이 있습니다. 뚜껑이 단단히 밀봉되지 않으면 플라스틱 랩이나 알루미늄 호일을 사용하여 남은 음식이 잘 보호되도록하십시오.
2. 올바른 조건에 저장하십시오
남은 음식을 얼마나 빨리 소비 할 계획에 따라 냉장고 나 냉동고에 테이크 아웃 용기를 보관하십시오. 식품 안전 가이드 라인을 따르고 부패하기 쉬운 음식을 즉시 저장하십시오. 남은 테이크 아웃 음식은 박테리아 성장을 피하기 위해 오랜 기간 동안 실온에서 유지해서는 안됩니다.
3. 쉽게 재가열하십시오
테이크 아웃 컨테이너를 사용하는 장점 중 하나는 종종 전자 레인지 안전이므로 남은 음식을 쉽게 재가열 할 수 있다는 것입니다. 테이크 아웃 컨테이너가 플라스틱이나 종이로 만들어진 경우 건강 위험을 피하기 위해 전자 레인지 안전인지 확인하십시오. 일부 컨테이너는 전자 레인지 전에 뚜껑을 제거하여 증기 축적을 방지해야 할 수도 있습니다.
4. 부분 제어
테이크 아웃 컨테이너는 일반적으로 단일 부분을 유지하도록 설계되었으므로 남은 음식을 저장할 때 부분 제어에 적합합니다. 큰 식사가있는 경우 남은 음식을 더 작은 테이크 아웃 용기로 나누어 물건을 정리하십시오. 이런 식으로, 당신은 전체 식사를 재가열하지 않고도 다시 먹을 준비가되면 쉽게 한 번의 서빙을 잡을 수 있습니다.
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참조
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