일회용 플라스틱 식품 트레이 대. 종이 트레이

I. 소개

현대 식품 포장 산업에서 트레이는 식품을 운반하고 보호하는 핵심 도구입니다. 재료 선택은 식품 안전, 운송 효율성 및 환경 지속 가능성에 직접적인 영향을 미칩니다. 전 세계적으로 환경 인식이 높아지고 플라스틱 줄이기 정책이 시행되면서 일회용품은플라스틱 식품 트레이및 종이 트레이는 주류 옵션으로 각각 장점과 단점이 있어 식품 회사의 중요한 고려 사항이 되었습니다.

일회용의플라스틱 식품 트레이고밀도 폴리에틸렌(HDPE), 폴리프로필렌(PP), 폴리스티렌(PS) 또는 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET)로 만들어지며 사출 성형, 열성형 또는 블로우 성형 공정을 통해 형성됩니다. 가볍고 강하며 내부식성-이 있고 재사용이 가능하며 식품 포장 분야에서 널리 사용됩니다. 그러나 석유화학 원료에 의존하고 사용 후 분해가 어려워 장기적인-환경적 압박을 야기합니다.

종이트레이는 주로 펄프와 판지(재활용지, 버진 펄프지 포함)를 원료로 하며 성형, 접착 공정을 거쳐 제조됩니다. 원자재는 널리 이용 가능하고 재생 가능하며 뛰어난 환경 성능을 갖고 있어 전자상거래, 특급 배송 및 경량 제품 운송 분야의 응용 분야가 늘어나고 있습니다. 그러나 하중-지탱 능력과 습기 저항에는 상당한 제한이 있습니다.

이 보고서는 비용 효율성, 환경 영향, 내구성, 위생 및 안전이라는 네 가지 핵심 측면에서 두 가지 유형의 트레이를 포괄적으로 비교하여 식품 회사에 의사 결정을 내릴 때 참조할 수 있는 정보를 제공합니다.-

II. 비용-효과성 비교 분석

2.1 조달 비용 비교

종이 트레이 구입 비용 및플라스틱 식품 트레이크게 다릅니다. 시장 조사에 따르면 종이 트레이의 단가는 사양, 재료 및 구매량에 따라 단위당 $0.01 ~ $0.35입니다. 예를 들어 사탕수수 사탕수수 찌꺼기 생분해성 식품 포장 용기는 단위당 $0.05 ~ $0.15이고 맞춤형 대형 판지 선물 바구니 트레이는 단위당 $0.06 ~ $0.35입니다. 국내 대량 구매 가격은 단위당 0.35~0.5위안으로 통제할 수 있습니다.

일회용 플라스틱 식품 트레이는 개당 $0.05-0.20의 단가로 조달 비용이 더 높습니다. PP 재질의 전자레인지용 칸막이 뜨거운 식품 트레이는 개당 $0.09-0.20, 맞춤형 냉동 식품 트레이는 개당 $0.05-0.09, 표준 국내 플라스틱 식품 트레이의 가격은 재료, 사양 및 제조 공정에 따라 대부분 개당 20-50 RMB입니다.

초기 조달 단계에서 종이 트레이의 단가는 일반적으로 플라스틱 트레이보다 단가가 30~50% 저렴하지만 구매량이 증가할수록 가격 차이는 줄어듭니다. 구매량이 10,000개를 초과하면 플라스틱 트레이의 단가는 개당 $0.028~0.038로 낮아져 종이 트레이와의 격차를 크게 줄일 수 있습니다.

2.2 장기-기간 사용 비용 분석

2.3 종합적인 비용-혜택 평가

사용 관점에서 볼 때 종이 트레이는 일회용-용도(테이크아웃 포장, 전시 샘플 전시), 경량 화물 운송(무게 < 500kg), 사용 빈도가 낮고 비용에 민감한 시나리오, 환경 요건이 높은 수출 무역 시나리오에 적합합니다. 플라스틱 식품 트레이는 창고 및 물류 분야의 잦은 교체, 중량 화물 운송(무게 > 1톤), 열악한 환경(습도, 화학적 부식) 및 장기-보관에 적합합니다.

규모의 관점에서 볼 때 플라스틱 식품 트레이의 비용 이점은 회사의 트레이 사용량이 특정 규모에 도달하면 더욱 분명해집니다. 연간 트레이 10,000개를 사용하는 경우: 종이 트레이의 단가는 0.5위안이고 1회 사용 수명은 연간 5,000위안입니다. 플라스틱 식품 트레이의 단가는 25위안이고 수명은 5년이므로 연간 비용은 5,000위안(25×10000±5)입니다. 또한, 플라스틱 식품 트레이는 손상률이 낮고 유지 관리 비용도 낮아 실제 연간 총 비용을 20~30% 절감할 수 있습니다.

환경 정책 강화와 원재료 가격 변동으로 인해 둘 사이의 비용 차이가 변화하고 있다는 점에 유의해야 합니다. 일부 지역에서는 플라스틱 포장에 환경세를 부과하고 종이 포장에 세금 인센티브를 제공하여 종이 트레이의 비용 이점을 확대합니다. 바이오 기반 플라스틱 식품 트레이와 같은 신소재도 비용 최적화를 위한 새로운 방향을 제시합니다.

III. 환경성과 비교 분석

3.1 생산과정이 환경에 미치는 영향

종이 트레이 생산은 주로 세 가지 측면에서 더욱 환경 친화적입니다. 첫째, 폐지 펄프, 빠르게 성장하는 산림 섬유, 재활용 가능한 사탕수수 사탕수수 찌꺼기와 같은 재생 가능한 자원을 사용하여 원료가 지속 가능합니다.{0}} 둘째, 에너지 소비가 적고 탄소 배출이 적습니다. 에너지 소비는 플라스틱의 1/4에 불과하고 탄소 배출량은 30% 이상 감소합니다. 예를 들어, 제지 펄프 1톤을 생산하면 1~2톤의 CO2가 배출되고, 폴리에틸렌 1톤을 생산하면 2~3톤의 CO2가 배출됩니다. 셋째, 펄프 생산에 사용되는 많은 화학 물질을 재활용할 수 있어 공정이 상대적으로 깨끗하고 최종 제품이 완전히 생분해됩니다. 그러나 일부 용지함은 내습성을 향상시키기 위해 PE 필름이나 화학 코팅으로 코팅되어 환경 부담이 증가합니다. 천연 목재 펄프를 사용하는 것도 산림 자원에 영향을 미칩니다.

플라스틱 트레이 생산이 환경에 미치는 영향은 다음과 같은 부분에 집중되어 있습니다. 석유화학 원료에 대한 의존(표준 플라스틱 트레이 하나를 생산하려면 2.3kg의 석유{1}}기반 원료가 필요함), 에너지 소비를 악화시킵니다. 생산에는 높은 온도와 압력이 필요하므로 에너지 소비가 높습니다. 다량의 화학 촉매제와 첨가제를 사용하면 환경과 인체 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 발생된 폐가스와 폐수를 처리하는 데 비용이 많이 듭니다.

최근 몇 년 동안 바이오{0}}기반 플라스틱 식품 트레이는 플라스틱 식품 트레이의 환경적 성능을 개선하기 위한 새로운 방향이 되었습니다. 이 제품은 옥수수 전분, 사탕수수 사탕수수 찌꺼기와 같은 재생 가능한 자원으로 만들어져 석유{3} 기반 플라스틱에 비해 탄소 배출량을 60% 줄이며 90일 이내에 자연적으로 생분해됩니다.

3.2 재활용 성능 비교

종이 트레이는 성숙한 재활용 기술(수집, 파쇄, 펄프화, 정제 및 재성형), 저렴한 비용(약 0.3위안/kg), 완전한 생분해성(플라스틱 미세 입자 오염 없이 자연 환경에서 30일 이내에 유기물로 분해) 등 순환 경제에 부합하는 상당한 재활용 이점을 가지고 있습니다. 한 도서 출판사에서는 종이 트레이 재활용률이 95%에 달합니다.

그러나 종이 트레이 재활용도 문제에 직면해 있습니다. 기름 얼룩과 화학 물질로 오염된 후에는 재활용 가치가 크게 감소합니다. 여러 번의 재활용 주기 후에 종이 섬유는 점점 짧아지고 약해지며 일반적으로 3~5회의 재활용 주기만 허용됩니다. 일부 지역에서는 종이 제품 재활용 시스템이 불완전하여 재활용 효율성에 영향을 미칩니다.

플라스틱 트레이 재활용은 더욱 복잡합니다. 이론적으로 HDPE 및 PP와 같은 재료는 100% 재활용이 가능하며 성능 유지율은 85% 이상입니다. 그러나 실제 재활용률은 낮다. 중국 재료 재활용 협회(China Materials Recycling Association)의 조사에 따르면 전국적인 대규모-플라스틱 식품 용기 재활용 비율은 3%에 불과합니다. 이는 주로 불완전한 재활용 시스템, 낙후된 분류 기술 및 높은 비용으로 인해 발생합니다. 재활용 기술 요구 사항이 높아서 순도를 99% 이상으로 향상시키기 위해 폴리머 유형, 색상 등을 식별하는 다중{5}}센서 구성이 필요합니다. 재활용 가치는 상대적으로 높지만(깨끗한 플라스틱 식품 트레이의 경우 2~3위안/kg) 재활용 비용이 신소재 비용의 약 60%를 차지합니다.

재활용 및 처리 용이성 측면에서 종이 트레이는 복잡한 분리 기술이 필요하지 않고 완전히 생분해된다는 점에서 더 큰 장점을 가지고 있습니다. 플라스틱 트레이를 재활용하려면 특수 장비가 필요하며 다층 복합 구조와 같은 복잡한 재료는 효과적으로 분리하기가 더 어렵습니다.

3.3 종합환경영향평가

수명주기 평가(LCA) 관점에서 종이 트레이는 탄소 배출 측면에서 상당한 이점을 제공합니다. Metsä 그룹 연구에 따르면 판지 재활용의 이점을 제외하더라도 판지 테이크아웃 트레이가 기후에 미치는 영향은 순수 PP 트레이보다 여전히 낮습니다. Billerud의 연구에 따르면 FibreForm 소재로 만든 포장 트레이는 순수 플라스틱 식품 트레이에 비해 지구 온난화 영향을 71% 감소시키는 것으로 나타났습니다. 그러나 재활용 PET 재료를 사용하는 플라스틱 식품 트레이는 천연 재료로 만든 종이 트레이보다 탄소 배출량이 낮을 수 있으며, 이는 환경 평가에서 원료 공급원의 중요성을 입증합니다.

자원 소비의 관점에서 볼 때 종이 트레이는 재생 가능한 원료, 낮은 에너지 소비 및 생분해성의 장점을 가지고 있습니다. 플라스틱 식품 트레이는 화석 자원에 의존하고, 분해 주기가 길고(수백 년), 미세플라스틱 오염 가능성이 있으며, 실제 재활용률이 낮다(대부분 매립되거나 소각됨)는 단점이 있습니다.

기술 발전과 환경 요건은 두 가지 모두의 환경 영향을 변화시키고 있습니다. 종이 트레이는 FSC-인증 목재 사용, 공정 최적화, 화학 첨가물 감소, 바이오-기반 방습-코팅 사용을 통해 환경 영향을 더욱 줄일 수 있습니다. 플라스틱 식품 트레이는 생-기반 및 생분해성 플라스틱(예: 기존 플라스틱 성능의 85%를 유지하면서 90일 이내에 분해되는 옥수수 전분{4}} 기반 트레이)을 사용하고 재활용 기술을 개선하고 재활용 시스템을 완성함으로써 환경 성능을 크게 향상시킬 수 있습니다.

정책 수준에서 플라스틱 제한 정책은 여러 국가에서 더욱 엄격해지고 있습니다. EU의 순환 경제 실행 계획에서는 2030년까지 플라스틱 식품 트레이 재활용률을 70%로 요구합니다. 중국은 또한 일회용 플라스틱 제품의 사용을 제한하기 위해 일련의 플라스틱 제한 정책을 도입했습니다.{2}}이는 종이 트레이와 같은 환경 친화적인 소재의 적용을 더욱 촉진할 것입니다..

IV. 내구성 성능 비교 및 ​​분석

4.1 하중-지지력 비교

플라스틱 식품 트레이는 재료 특성과 구조적 설계 덕분에 더 강한 하중-지탱 능력을 갖습니다. 업계 표준에 따르면, 사출-성형 플라스틱 식품 트레이의 동적 적재 용량은 1.5-2톤이고 정적 적재 용량은 4-6톤입니다. 하중-은 유형에 따라 다릅니다. 경량 트레이(전자상거래 창고, 소형 상품 회전율)의 정적 하중 용량은 500~1000kg이고 동적 스태킹 하중 용량은 200~500kg입니다. 중형 트레이(식품 및 음료, 일용품 창고)의 정적 부하 용량은 1500-2000kg이고 동적 부하 용량은 800-1200kg입니다. 대형 트레이(산업 원자재, 기계 및 장비 운송)의 정적 하중 용량은 3000kg을 초과하고 동적 하중 용량은 1500-2000kg입니다.

특별히 설계된 플라스틱 식품 트레이는 훨씬 더 높은 하중-지탱 능력을 가지고 있습니다. 벌집형 내부 지지 구조를 갖춘 블로우 성형 트레이는 표준 동적 하중 용량이 2톤이고 정적 하중 용량이 6톤입니다. 강철-강화 그리드-설계 플라스틱 식품 트레이는 자동차 엔진 및 변속기와 같은 무거운 부품을 운반할 수 있습니다.

종이 트레이는 큰 압력을 가하면 변형 및 파손되기 쉬운 종이 재료의 물리적 특성으로 인해 하중-지탱 용량이 낮습니다. 일반적으로 동적 하중의 경우 0.5-1톤, 정적 하중의 경우 1~2톤입니다. 그러나 기술 혁신으로 인해 일부 용지 트레이의 내하중 용량이 향상되었습니다. 벌집형 판지 구조 용지 트레이는 골판지 디자인을 통해 500-1000kg/m²를 견딜 수 있습니다. 특별히 설계된 용지 트레이는 4,500kg(10,000파운드) 이상의 무게도 견딜 수 있어 기존 목재 트레이 수준에 가깝습니다.

실제 응용 분야에서는 하중-지지 용량의 차이에 따라 적용 가능한 시나리오가 결정됩니다. 플라스틱 식품 트레이는 음료수, 통조림 식품, 냉동 식품 등 무거운 식품을 운반하는 데 적합합니다. 종이 트레이는 박스형 식품, 패스트리, 과일과 같은 가벼운 제품에 더 적합합니다.

4.2 운송 및 보관 적응성

4.3 수명 및 손상률 분석

사용 수명 측면에서 플라스틱 식품 트레이는 훨씬 더 깁니다. 일반적으로 3-5년이고 고품질 제품은 5~10년입니다. 그러나 서비스 수명은 시나리오에 따라 다릅니다. 농업 시나리오(스크래치, 쌓기 변형)에서는 사용 수명이 2년으로 단축되고, 수산물 시나리오(먼지 축적, 부식)에서는 1.8년, 도매 시장(고빈도 회전율)에서는 손상률이 15%로 수명이 단축됩니다. 용지함은 수명이 짧습니다. 대부분은 일회용이며 최대 5회 재사용할 수 있으며 일반적으로 정상적으로 사용할 경우 몇 달에서 1년 정도만 지속됩니다.

파손율 측면에서 보면 플라스틱 식품 트레이는 파손율이 낮은 편이다. 정상적인 사용 시 연간 파손율은 3%-5%이며, 물류업체에서 3개월간 비교실험한 결과 파손율은 2%(목재 트레이의 경우 18%)에 불과하다. 한 전자상거래 창고의 접이식 트레이 1만개에 대한 연간 파손률은 0.2% 미만이었다.

종이 트레이는 손상률이 높습니다. 일반적인 운송 시 연간 손상률은 15%-25%이고 습한 환경에서는 30% 이상입니다. 비가 오는 지역에서는 방습 처리를 하지 않으면 피해율이 25%-이고, 방습 처리를 하면 5%로 떨어집니다.

트레이 수명 및 손상률에 영향을 미치는 요소에는 사용 환경(온도, 습도, 화학 환경, 청소 빈도), 사용 방법(적층 높이, 적재 및 하역 방법, 사용 빈도), 재료 특성(HDPE는 저온에 강하고 PP는 고온에 강하며 버진 펄프는 재활용 펄프보다 강함) 및 설계 구조(보강 리브는 하중-지탱 능력을 향상시키고 미끄럼 방지 설계는 화물 슬라이딩 손상을 줄임)를 포함합니다.

요약하자면, 대부분의 시나리오에서 플라스틱 식품 트레이는 수명과 손상률 측면에서 종이 트레이보다 성능이 더 좋으며, 특히 장기 사용, 잦은 교체 또는 열악한 환경에서 장점이 더욱 두드러지는 -장기 사용에서 더욱 그렇습니다.

 

 

V. 차원 간 비교 요약

• 비용 차원:종이 트레이의 구매 비용은 더 낮지만(30%-50% 더 낮음) 플라스틱 식품 트레이의 장기적 비용은 더 좋습니다(수명은 3-10년 대 종이 트레이의 경우 몇 달~1년, 연간 손상률은 3%-5% 대. 15%-30%). 빈도가 높은 사용 시나리오에서 플라스틱 식품 트레이는 총 수명주기 비용이 더 낮은 반면, 종이 트레이는 일회용 시나리오에서 상당한 비용 이점을 갖습니다.
• 환경 차원:종이 트레이는 상당한 장점(재생 가능한 원자재, 낮은 에너지 소비, 낮은 탄소 배출, 생분해성, 재활용 용이성)을 갖고 있는 반면, 플라스틱 식품 트레이는 현저한 단점(화석 자원에 대한 의존, 느린 분해, 낮은 재활용률)을 가지고 있습니다. 그러나 재활용 플라스틱이나 바이오{0}}기반 플라스틱은 플라스틱 식품 트레이의 환경적 성능을 향상시킬 수 있습니다.
• 내구성 차원:플라스틱 식품 트레이는 적재 용량(동적 하중 1.5-2톤 대. 0.5-1톤), 환경 적응성(온도 -40도 ~ 120도 대. 0-40도, 완전 방습 대 습기에 취약함), 수명(3~10년 대 수개월 ~ 1년), 손상률(3%-5% 대. 15%-30%) 등 종합적으로 우수합니다.
• 위생 차원:둘 다 식품 접촉 안전 기준을 가지고 있습니다. 플라스틱 식품 트레이는 세척 및 소독이 쉽고(다양한 방법, 철저한 효과) 미생물 오염 위험이 낮습니다. 종이 트레이는 청소 및 소독 옵션이 제한되어 있고(건식 닦기만 가능) 미생물 오염 위험이 높으므로 일회용-사용 또는 낮은-위생-위험 시나리오에 적합합니다.